Siódmego dnia naszej mobilności gospodarz – Centro Studi di Cultura Europea– przygotował dla nas prawdziwą sycylijską ucztę!
Na stole pojawiły się klasyczne przekąski lokalnego street foodu: arancini, czyli chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku kulki ryżowe z nadzieniem, pidoni – charakterystyczne dla okolic Messyny smażone pierogi z wytrawnym farszem – oraz różne rodzaje focaccii, pachnącej oliwą, ziołami i lokalnymi dodatkami. Było różnorodnie, bardzo sycylijsko i przede wszystkim niezwykle smacznie.
Takie spotkania są dla nas czymś więcej niż tylko wspólnym posiłkiem. To także ważny element rozwijania kompetencji kulturowych. Poznajemy region nie z przewodnika, ale poprzez jego codzienne zwyczaje, smaki, sposób spędzania czasu i wspólnego celebrowania posiłków. Rozmawiamy o tym, skąd pochodzą dane potrawy, kiedy się je jada i dlaczego są tak ważne dla lokalnej tożsamości.
Mobilność Erasmus+ to przecież nie tylko zajęcia edukacyjne, ale też poznawanie ludzi, kultury i tradycji kraju goszczącego. A kuchnia jest jednym z najlepszych sposobów, by naprawdę poczuć miejsce, w którym się jest. Tego wieczoru Sycylia zdecydowanie smakowała nam wyjątkowo dobrze.
Program Erasmus+, Erasmus+ Edukacja dorosłych Typ akcji: AKCJA 1 Mobilność dorosłych osób uczących się i kadry edukacji dorosłych - projekty krótkoterminowe (KA122-ADU) w terminie do 19 lutego 2026 r Tytuł projektu: „Fakty zamiast strachu – mobilność edukacyjna seniorów wobec fałszywych treści dotyczących zmian klimatycznych.” Numer wniosku: 2026-1-PL01-KA122-ADU-000404832
